a5. menu de la semaine - Veau braisé à la bourguignonne
Semaine du 02 au 07 mars
Savourez notre veau braisé à la bourguignonne, mijoté lentement dans une sauce au vin rouge, avec du prosciutto, champignons et des légumes racines. Ce plat classique est accompagné de nouilles aux oeufs. Un véritable hommage aux saveurs traditionnelles, offrant une viande tendre et fondante dans un repas réconfortant et généreux.
Ingrédients: Méthode: recouvrir de papier aluminium et réchauffer à 350F pendant 25min.
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