b. Bouchée: Joue de boeuf, sauce porto et foie gras avec pommes de terre
Semaine du 01 au 06 décembre
Non disponible le lundi. Ne peut être commandé pour le jour même.
Bouchée de joue de bœuf, sauce porto et foie gras
Un effiloché de joue de bœuf braisée longuement, nappé d’une sauce onctueuse au porto et foie gras, servi sur une base de mousseline de pommes de terre Yukon Gold.
Une bouchée riche, fondante et raffinée, parfaite pour les grandes occasions… ou les fins gourmets.
Ingrédients: Méthode: Réchauffer au four à 350F pendant environ 20 à 25 min ou jusque ça soit chaud au centre.
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9.75$ / 1 portion
*Des frais de livraison peuvent s'appliquer selon votre région
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