
a2. Menu de la semaine - Pâtes au pesto maison, tomates confites et bocconcini avec prosciutto
Semaine du 09 au 14 juin
Disponible du lundi au mercredi
Un plat savoureux aux accents méditerranéens : des pâtes nappées d’un pesto maison frais au basilic, garnies de tomates confites et de bocconcinis fondants. Le tout est accompagné de prosciutto légèrement salé pour une touche gourmande, et servi avec un pain à l’ail croustillant pour compléter ce repas riche en textures et en saveurs.
Ingrédients: Méthode: Retirer les bocconcinis, recouvrir de papier aluminium et réchauffer au four environ 25min à 350F jusqu'à ce que ce soit chaud. Vous pouvez aussi sauter le tout dans une poêle.
Servir dans les assiettes et garnir des bocconcinis.
Pain à l'ail: Four à broil, environ 5 min
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